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    一个小时后，轮到尤一手他们这一组参赛，后者上台后查看一下食材，都是些寻常见的鸡鸭鱼肉蛋，尤一手想了下决定做一道“回锅鱼片”，选这道菜并不是因为它特殊，而是这道菜运用到了“煎、炸、烹、调，刀功等众多厨艺基本功，十分适合参赛。

    拿过一条草鱼，用纸巾吸干，用黯然销魂掌将鱼的筋骨和鱼肉震开，打开带来的布包，里面不仅有尤小刀还有后者自备的食材，其实就是为了从系统里取食材做掩饰。

    挽了一个漂亮的刀花，斜刀入鱼，刀光残影，每一刀都剔起一片鱼肉，飞起的鱼片稳稳地一旁的盘子中，这一幕也让周围的参赛选手目瞪口呆，而一旁观赛的韩雨菲更是兴奋的拍手叫好，毕竟尤一手代表的是浣花别院，喧闹声也引来了评委，当他们看到尤一手娴熟精湛的刀法后也不禁为之惊叹，看来这次比赛藏龙卧虎呀。

    鱼片切好后，尤一手放入一些秘制料水进行腌制，现在的他已经有资格自行配制料水了。

    腌制一会后，裹上面粉放入油锅中小火煎制，这时神奇的一幕发生了，只见鱼片下锅后宛若一道道盛开的金莲，原来尤一手提前给鱼片做了下改刀，鱼片遇高温后就会自然翻卷成莲花的形状，随着鱼片出锅整个宴会大厅都飘荡着浓浓的奇香。

    “尼玛，高手啊！”

    “瓜娃子，扮猪吃老虎嗖”

    “狗日滴显着你了哇”

    “这次那些人可是遇到对手了哦”

    “可不，我看这次冠军有悬念。”

    ……

    “这是哪家餐厅的大厨，以前好像没见过？”评委麦玲说道。

    “报名表上填的是浣花别院主厨，第一次参赛。”

    “哈哈，果然来了，还记得我跟你们说的那个能做出凤求凰的大厨吗？评委郭文景说道，他就是带着一帮文人去餐厅吃饭的老郭。
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