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    这才是她迈出的第一步了。

    紧接着陆向暖又开始将清洗好的肉干进行调味。

    生抽、老抽、蚝油，白糖、十三香粉，一点点盐，此外还有她刚才准备的那些香料都加进去。

    加入没过肉干一厘米的水，然后就开始烧火。

    大火把锅烧开后，陆向暖又小火煮了四五十分钟，才将锅里的那些肉用漏勺捞出来。

    最后就是最关键的一步，做出来的猪肉干好不好吃，全看它了。

    陆向暖往锅里倒了好多花生油，等油热就把煮好的肉干放进去，中小火煸炒个几分钟。

    然后就往里边加调料，诸如孜然粉、孜然粒。

    陆向暖考虑到霍景川爱吃辣，所以往里边加了好多辣椒粉，自己倒是差点没被这辣椒味给呛到。

    等快出锅的时候，就撒一点白芝麻作为点缀。

    芝麻是王桂英前段时间送给她的，她家菜院子里种了一点，不多，但够吃。

    陆向暖将锅里的肉干翻炒到那种干干的状态，才出锅。

    只是陆向暖要做的猪肉干太多了，所以在煸炒的时候，她特意分了三锅来做。

    做完这些，外边天都黑了。

    忙了一下午的陆向暖也确实饿了，她把做好的猪肉干放到一旁冷却温度，随后就给自己泡了一桶老坛酸菜的泡面。

    可能是油腥味闻的多了吧，陆向暖并没有胃口。

    她吃了几口就吃不下了，最后还是啃了一个苹果，吃了俩橘子，胃里才好受点。

    陆向暖一不做二不休的将刚才做猪肉干的油锅给刷了，然后做起来炒面了。

    炒面是她老家那边的特产，只要有开水就能吃，还挡饿，做法关键还简单。

    将面粉放在锅里来回翻炒就行了，只是在翻炒的过程中，要经常用锅铲去按压。

    不然的话，炒出来的面粉会有块状，一点都细腻。

    直到将面粉炒到颜色变深一点，就可以把它盛出来，然后用筛子给它筛一下，这炒面就成了。
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