第(3/3)页 中间没有任何的污染,也没有任何的添加剂。也没有所谓的水污染和土壤污染。 他们早就做过实验和对比,和玉米淀粉成分一样。 现在技术突破了,想要合成什么样的淀粉,其实他们只需要把设定的数据修改一下,就可以合成不同成分的淀粉, “产量和能耗如何?成本如何?” 徐华盛接着问。 “目前成本有些高,合成一吨的淀粉,耗电量大概在3000度左右,催化剂的成本比较高,咱们这样一个罐体,合成一吨淀粉,需要50天的时间。每吨淀粉的成本,目前在两万元人民币左右……” 负责人直接说道。 2000斤淀粉,两万的成本,这个成本自然不便宜,一斤淀粉的成本10元人民币。 但是任何技术都是伴随着产业化后会快速的降低成本,而且规模越大,成本就越低。 未来可能一吨成本会降低到2000元,甚至200元,甚至20元都有可能。 “合成蛋白质的研究如何了?” 徐华盛看了一圈之后继续问道。 在华盛农业这边,已经有了很多技术。 比如合成肉,现在华盛集团就掌握了这个技术。合成出来的人造肉的口感和真实的肉类几乎没什么区别。 只不过人造肉目前是用大豆蛋白进行合成的。 现在,华盛农业还在研究人工蛋白质的合成,如果能够人工合成蛋白质,然后再用人工合成的蛋白质合成人造肉,直接闭环了。 “目前还在研究当中,已经有些一定的技术突破。不过距离真正的技术大突破,应该还需要一些时间!” 负责人笑着说,技术这东西,需要一步步走,需要一步步来,不是吹就能做出来的。 徐华盛点点头,看着这些合成淀粉的罐体,思绪一下子就活络了起来。 第(3/3)页